このレシピ、とにかく美しい！！できあがりの写真はもうパリ気分。
フランス菓子そのものでも、材料は日本国内で手に入るものばかりですし、手順ごとに写真付きが、初心者には嬉しいところ。菓子づくりの道具の紹介もしています。わたしは手元に揃っている道具で出来る範囲でつくりました。（焼いて、デコレーションした菓子や、チーズケーキなど）味も絶品！！甘さが苦手な方は若干お砂糖を控えめにしても大丈夫！果物のたくさん入ったゼリーなど、これは写真集レベル。作っても楽しいし、食べても幸せを感じるので、幸せを３度味わえる。たま～につくって、自らを癒します。わたしにとって宝であり、魔法の教科書です。