少しくらいアバウトでもだいじょうぶ！ ソフトブリオッシュ、パンコンプレ、米粉パンの３種類のパンの作り方を、基本からバリエーションまでていねいに説明。残ったパンの保存法や利用法なども紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】