顆粒 (かりゅう) だから!お湯にとかさずスープ､そのまま炒め物等にふりかけて味が馴染みます｡

	【パラッと卵炒飯 (4人分) 】 (1) 長ネギ1本はみじん切り (2) フライパンを熱して溶き卵4個を流し入れ､周りが固まったらご飯800gを加えて炒め合わせます｡ (3) [ガラスープ] 大さじ3【ポイント 顆粒のガラスープはそのままふりかけて】醤油少々､胡椒少々を加えて炒める｡ (4) (1) の長ネギを加えてさっと炒め､お好みで胡麻油を加えて盛りつけ｡
	【トマトスクランブルエッグ】 【材料4人分】 卵6個､ガラスープ大さじ1/2､酒大さじ1､トマト2個､ニラ1/4束 (入れなくてもOK｡入れると彩りGOOD) ､塩胡椒 (1) トマトは1個を8等分にくし切り､ニラは5cm幅に切ります｡ (2) ボールに､卵・ [ガラスープ] ・酒をいれ､溶きほぐします｡ (3) フライパンに油を熱して､トマトとニラをいためたところに (4) (2) の溶きほぐった卵を (3) に流し入れて､さっくりと炒め 塩胡椒で味を調えます｡
	【簡湯 (カンタン) たまごスープ】 【材料4人分】 卵2個､長葱1/2本､水4カップ､ガラスープ大さじ2 (1) ネギは小口切りにしておきます｡ (2) 鍋に湯を沸かし､ [ガラスープ] 投入【ポイント 顆粒のガラスープはそのままで簡タン】 (3) 溶いた卵をそっとスープの上から注ぎます｡これで卵ふんわり｡ (4) 長葱を加えて､出来上がりです｡