自然養鶏の実践書としてシンプルで分かりやすい内容です。
著書自身が実践する自然養鶏をモデルにしていますからとても実践的で活用が多岐にわたります。これから自然養鶏を始める方や現在飼育されている方にはとても参考になるでしょう。

飼育小屋の作り方から、餌の配合や与え方などとても参考になりました。

おいしい卵が食べたいなという素朴な思いを現実のものにしてくれるこの本は、単に飼い方についての参考本ではありません。
決して専門書ではないのですが、読めば読むほど専門的でもあり、また「循環農業」や「生活のあり方」といったものまで考えさせてくれる、いわば日本版ジョン・シーモアといえるものではないでしょうか。

笹村さんの語り口に思わず吸い込まれること間違いなし。
今すぐにわとりが飼えなくても、この本を読むといつかは自分のにわとりを飼いたいと思わせてくれる、そんな勇気の出る本です。
ちなみに私も今、にわとりを庭で飼い始めました。この本は私の教科書兼愛読書です。いきもののいる生活のあたたかさ、あじわってみませんか？