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赤タマネギペースト 200g入り

価格: ¥2,600
カテゴリ: その他
ブランド: ハーバーの簡単レシピ食材
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赤タマネギのみを使い、じっくりアメ色になる迄炒めました。200g入り10パックセットで
これを使えばカレー、ハンバーグがとても美味しく作れると評判です。固形スープと水さえあれば、たった5分で
美味しいオニオンスープも作れます。TVでも何度か取り上げられ、特に主婦の皆様に
大人気で、常備したい食材の一つとなっています。

【ハンバーグ6人分の作り方】

1 .合い挽き肉600gをよく煉る。
2 .炒め赤タマネギペースト(200g)、卵1個分、牛乳に浸したパン粉をよく絞って加える。
3 .6等分の大きさに分け、サラダ油で熱したフライパンで両面を焼く。
4 .焼けたハンバーグを皿に載せる。
5 .同じフライパンにデミグラスソース1缶、ウスターソース適宜、ケチャップ適宜を 入れ少し煮詰めてハンバーグの上にかける。
6 .付け合せの野菜を添えて出来上がり。

【キーマカレー6人分の作り方】

1.鍋に赤タマネギペースト1袋(200g)の中身を入れ軽く火を通す。
2 .温まってきたら牛ひき肉300g、すりおろした人参1本分を加えて火が通るまで炒める。
3 .市販のカレールー6皿分と水600ccを加えて固形のルーが溶け沸騰したら出来上がり。