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オーカナダ ワイルドライス 250g

価格: ¥1,470
カテゴリ: 食品&飲料
ブランド: オーカナダ
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ワイルドライスとはお米ではなくイネ科の植物の種子のことです。黒く細長い形が特徴でとても堅いので、中身の白い部分が見えてくるぐらいまで(約1時間程度)茹でる必要がありますが、食物繊維を豊富に含み栄養価も高い食品です。詰めものとして使ったり、スープの浮き身やつけあわせに。