世界の超高級品種ジャスミン米です、茶碗でご飯で食べても微妙に合うのが不思議(^^)v日本では魚沼コシヒカリですが負けず劣らず艶と粘りがあります。香り米というだけに炊きあがりは香ばしい香りがします！参考までに24/1月より同時販売したプレミアムジャスミン米の方が香りは強い様な気がします。