カフェが大好きな著者の林ゆうが、
カフェを愛する人たちのために、
おうちにいながら気軽にカフェ気分が楽しめるようなレシピをブログで紹介をしています。

今回の書籍「ゆうのゆるゆる　おうちカフェ」は、
そのレシピのベストセレクションです。
テキトーに作っても、おうちでカフェが楽しめるような簡単なレシピを選んでいます。

時間やお金をかけず、おうちでカフェ気分を満喫して下さい。

目次
はじめに
＊Part1　スイーツ＊
　砂糖なしシンプルスコーン
　練乳入りレアチーズケーキ
　ソルトクッキー
　濃～い抹茶のロールケーキ
　しゅわしゅわのシフォンケーキ
　型なしいちごのパフケーキ
　アールグレイのマドレーヌ
　生クリームのティラミス
　ラムレーズンのバターケーキ

＊Part２　パン＊
　白いミニパン
　ツナマヨネーズのパン
　黒胡麻パン
　きなこくるみロール
　ブロッコリーのキッシュ

＊Part３　一品カフェメニュー＊
　揚げポテト
　ホクホクじゃがいものコロッケ
　とろろのお好み焼き
　春雨たっぷりの春巻き
　三種のきのこ肉巻き
　湯葉とごぼうの天津飯
　ウィンナーのトマトパスタ
　ガッツがでる！トンテキ
おわりに