岩手のらーめん柳家の人気メニュー「レアチーズキムチ納豆らーめん」が、お土産用らーめんで登場。
乾麺に使用されている小麦粉は、自社店舗で使用している麺と同じもので、自社農場と玉山区の協力農家で作る
岩手の小麦「ゆきちから」を使用。高タンパクの小麦を麺にすることで、乾麺でありながらも生麺に負けず劣らず
のもちもちで、腰のある食感が特徴です。発売以来「今まで食べた乾麺で一番おいしい」との声を多数頂いております。
その意外な組合せと想像を超えたおいしさが話題となり、テレビ朝日系ナニコレ珍百景でも紹介されました。
ウマ辛なキムチ納豆スープによく混ぜ込む事でまろやかで濃厚なスープに仕上ります。
また、MADE IN IWATE にもこだわりをもっており、携わる業者さん全てを岩手県にこだわっています。
●売上げのうち３円が「いわて学び希望基金」へ寄付されます。
●同封の「プロ顔負けのおいしい作り方」を参考に調理すると、よりお店に近い味でおいしく仕上ります。