日常の食生活で、一番と言ってもいいほど、カロリーを取ってしまう飲み会。
飲み会の時に出される食ベ物の特徴や
身体の仕組みの知識があれば、太ることを抑えることができます。
本書は「お酒は好きだけど、太りたくない!」
「付き合いで断れないけど、身体に支障をきたしたくない!」
と願うビジネスパーソン向けに書いた内容です。
もちろん、お酒の付き合いがある学生や主婦の方にも
役立つ内容になっています。
本書との出会いによって、一人でも多くの方が、
お酒の席で楽しんだ後も、後悔することがない生活を
送れるよう心から祈っています。
●目次の一部
第1章 お酒の良い点と注意点
・ビールが太るって本当??
・健康に良いと言われているお酒とおつまみ
・好ましくないお酒とおつまみ
第2章 そもそもなぜ、飲み会の知識が必要なのか?
第3章
~飲み方編~
法則1 驚くべき、グレープフルーツサワーの秘密を知る
・グレープフルーツの効果と成分
法則2 意外と知らない焼酎の良さを活かす ・カロリーが低いだけではない!焼酎の健康効果
・他のお酒との比較
・上手な飲み方
法則3 赤ワインを飲んで若々しさを取り戻す
・赤ワインに含まれる多種の成分と効果
・赤ワインを飲む際の注意点
~おつまみ編~
法則4 お酒の席では、身体が太りやすくなっている事を理解してメニューを頼む
法則5 まず、太らないサラダから食べ始める
・サラダを頼む時の注意点
・避けたいサラダ
法則6 体にも良く、味も良い定番料理を頼もう!
選びたいメニューとその効果
法則7 メイン料理はこれで決まり!
・低脂肪で栄養豊富なもの
法則8 あなたも大好き!避けたいメニューを知っておこう!
・なぜ、避けるべきなのか? 避けたいメニュー例
法則9 重要事項!シメのポイントを覚える!
・デザートの危険
法則10 ヘルシーかつ量にも満足!その頼み方を頭に入れておく
・太らないメニューのオーダーと何も考えず頼んだメニューのカロリー比較
法則11 これで完璧!行うべき飲んだ翌日以後の食生活
・2日間で飲み会での過剰摂取を排除!
・翌日以降の過ごし方
------------------------------------------------
【読者特典】 居酒屋における、あなたの飲み方
食べ方危険度チェックシート(PDF)
------------------------------------------------
【著者プロフィール】設樂 和久
フードアナリスト、食生活アドバイザー、フードバランスアドバイザー。
高校・大学・社会人10年間で得た知識や1年半で20キロ痩せた自身のダイエットの経験を活かし、
食生活の講師や個人のカウンセリングを行なっている。