ティーバッグタイプの番茶です。よく伸びた宇治茶の木を枝のまま切り、太い枝は刻み、茎や葉に分けて乾燥させた後に長期間熟成し、焙じて旨みのある番茶に仕上げました。有機JAS認定食品。