本書は、家族に喜んでもらえるような手作りパンのレシピ集です。子どもが喜ぶようなかわいらしいパンのレシピ１３個と、大人が食事のときに楽しめるおしゃれなパンのレシピ１２個を紹介しています。どのレシピも、家族が喜んだり楽しんでくれるようなレシピばかりです。ちょっと変わり種のパンもあるので、家族だけでなく、お友達へのおすそ分けにもいいと思います。
おうちで一人で気軽に手作りすることを前提としていますので、極端に複雑な工程や、特殊な材料・道具・型を使うことは避け、実際に家庭でパンを手作りするうえでの、ちょっとしたコツやポイントをなるべく多く記載しました。また、作る工程がわかりやすいよう、工程写真を多く掲載しています。
普段のごはん作りにプラスして、パンも手作りするのは、やっぱり多少の時間と手間はかかってしまうもの。それでもパンを手作りするのは、家族の喜ぶ顔が見たいからかもしれません。
本書の手作りパンで、あなたの家族の喜ぶ笑顔がもっと増えたら、うれしいです。

【目次】
はじめに
１ 子どもが喜ぶかわいいパン
　パンの作り方の基本：はちみつレモンパン
　抹茶ミルクツイスト
　黒糖スティック
　バナナハース
　ヨーグルトパン
　コーヒーとチョコの編みパン
　マンゴーココナッツパン
　チョコベーグル
　揚げずに揚げパン
　きなことホワイトチョコのフランスパン
　ほうじ茶あんこフランス
　アインバック
　チーズブリオッシュ風
Benchtime：ベーカーズパーセントって？
２ 大人が喜ぶおしゃれパン
　そば粉パン
　アールグレイパン
　ターメリックパン
　ほうれんそうパン
　クロワッサン風フランスパン
　くるみとクランベリーのライ麦パン
　いちじくとクリームチーズのパン
　プレッツェル
　ごまのシャンピニオン
　リュスティック
　メープル角食
　シナモンレーズン山食
番外編：花巻