もともとこまったさんシリーズが大好きでした。今回はサラダ編。サラダと言えども、マヨネーズを作ったり、チーズ、ヨーグルト、ソーセージやハム、果ては缶詰まで、いったいどうやって調達するのでしょうか？私はこれを読んで、野菜サラダを作りましたが、味気のないキャベツのブツ切りでした。読んだ後、お子様とお母様で美味しいサラダを楽しみながら作られてはいかがでしょう。

シリーズ化しています。最初に読んだのがサラダ。手作りマヨネーズの作り方が書いてあって、母親と一緒に挑戦したのをおぼえています。ちゃんとうまくできたのにはおどろきました。おいしそうに料理がいろいろでてくるので
、集めたいな、この本。

☆料理本っていうよりただ懐かしくて・・・。これを読んで初めて手作りのマヨネーズを作りました。もう手元にないけどまた読みたいなぁ。

孫のために購入したが、もう何十年も前に子供にも買い与えて、私もともに読んで記憶に残った作品。