●オールステンレス製一体ハンドルで清潔仕様です。●最終工程まで完全水研刃付。切れ味、持続性に優れています。●切れ味がおとろえないモリブデン鋼を使用。●継ぎ目のない一体成型の清潔仕様です。●フラットフォルムの柄が手にフィットします。●食器洗浄器対応で手入れも楽です。●刃物に付取扱いには十分注意をお願い致します。●注意:本来の用途以外のご使用はしないで下さい。ご使用の前に取扱い説明をよく読みご使用下さい。●内容量:1本●材質:刃身:モリブデン鋼 柄部:ステンレス鋼●製品サイズ(長さ×高さ×幅mm):300×20×50●製品重量g:155●用途:肉、魚、野菜等に●刃渡り:165mm●刃厚:1.8mm●仕様1:特殊刃物鋼使用●仕様2:一体成型清潔仕様●仕様3:フラットフォルム柄●仕様4:完全水研刃付●仕様5:食器洗浄器対応