当店 こだわりの「黒毛和牛 牝牛のみ使用」しかも、 その中でも最も美味しいと言われる未経産のメスのみを厳選使用。「さらに、旨みを増すために「骨付きのまま一週間程度熟成」」いたしております。
また、ただ 霜降りのみを求めるのでなく、血統を吟味し、旨みにあふれたお肉を、ご提供いたしております。
中間マージンが省けるため、その分リーズナブルな価格でご提供いたしております。

焼肉といえば「カルビ」。
焼肉の定番とも言える、カルビ(バラ肉）を、リーズナブルな価格でご提供いたします。

ジューシーな部分と、赤身の部分を組み合わせた、いろんな味のお好みの方にお勧めの商品です。

実店舗でも、ゴールデンウィークやバーベキューシーズンでは、お手ごろ価格も手伝って
一番人気の売れ筋商品です。


バラ肉は、旨みやコクがあり、とても ジューシーです。
黒毛和牛メス牛ならではの脂の甘みや香りをお楽しみいただけます。
赤身肉は、脂身の苦手な方にも、とても食べやすい部分です。


当店がこだわり続ける、黒毛和牛メス牛の「おいしさ」があります。
焼肉パーティーやバーベキューには、もってこいの人気商品です。