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家庭で作るポルトガル料理―魚とお米と野菜たっぷり

価格: ¥1,680
カテゴリ: 単行本
ブランド: 河出書房新社
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:丹田いづみ/著 出版社名:河出書房新社 発行年月:2008年04月 関連キーワード:カテイ デ ツクル ポルトガル リヨウリ ウオ ト オコメ ト ヤサイ タツプリ かてい で つくる ぽるとがる りようり うお と おこめ と やさい たつぷり、 カワデ シヨボウ シンシヤ カワデシヨボウシンシヤ 0961 かわで しよぼう しんしや かわでしよぼうしんしや 0961、 カワデ シヨボウ シンシヤ カワデシヨボウシンシヤ 0961 かわで しよぼう しんしや かわでしよぼうしんしや 0961 ポルトガルに魅せられて20数年の著者が、日々の食卓にすぐ取り入れられる手軽な一品からご馳走料理まで、さまざまな場面で使えるレシピを紹介。 マリアの作るポルトガル家庭料理スープと前菜ペティスコスとアレンテージョ料理魚介料理聖アントニオの日の料理肉料理農園ホテルで習った料理お米料理ポルトガル流おもてなしシントラの休日お菓子
有名料理研究家の方にも読んでほしい! ★★★★★
最近のレシピ本は、写真が多くたいした料理も載っていないので
購入を控えていましたが、この本には、ビックリ!!!

キレイな写真にポルトガルについてのコラムもたっぷり
レシピも日本で調達できるものばかりなので
作りやすかったな。

有名料理研究家の皆さんにぜひ、読んでもらいたい!
子供もが大好きレシピ!ごろごろ! ★★★★★
特別な材料を揃えなくて3歳児もパクパク食べれるレシピです。味もおいしい!!ただ綺麗な写真と一緒にすっと入ってしまう文章に見入ってしまい、作るのが遅くなってしまいます。ポルトガルの料理の味と空気も味わえる素敵な本です。