ベストセラー！　こてらみや「魔法のびん詰め」第二弾書籍登場！

■第一弾
『３６５日、おいしい手作り！「魔法のびん詰め」』
こちらもおススメ


あれも、これも、“季節の味”をびん詰めに！


春 みずみずしさを詰め込んだ

夏 暑い日にさっぱり食べたい

秋 実りの“味”をぎゅっと閉じ込めて

冬 こっくりとした味わい


――「もう一品のおかず」に、「お弁当」に、「おやつ」にも！
「ひとつのびん」が、いろいろな料理に！


・豆腐ミンチ …… 簡単ヘルシー！ お肉の代わりにも

・梅海苔佃煮 …… お湯をそそぐだけで、お吸い物に！

・ほうれん草とジャガイモのスパイシーパテ …… パンにのせてオープンサンドに、グラタンにも

・さんまのコンフィ …… パスタと和えて洋風に、炊き込みごはんにして和風にも

・黒糖シロップ …… カフェオレ、アイスや白玉にかけてリッチなデザートに

・キャロットラペ……そのままお弁当に入れれば、彩り鮮やかな副菜に

毎日の食卓を、“ちょっと特別”に！


■目次

１ みずみずしさを詰め込んだ春のびん詰め
　(ふきのとうペーストニラキムチ ほか)

２ 暑い日にさっぱり食べたい夏のびん詰め
　(プラムソース黒糖シロップ ほか)

３ 実りの“味”をぎゅっと閉じ込めた秋のびん詰め
　(ベジパテみょうがの甘酢漬け ほか)

４ ほっこりする味わい冬のびん詰め
(ドライフルーツのスパイシーコンポートパテびん ほか)

■著者　こてら みや