よつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク 1kg
価格： ￥1,318
カテゴリ： その他
ブランド： よつ葉
賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
種類別名称：脱脂粉乳
製造者：よつ葉乳業（株）YAC 北海道河東郡音更町新通20丁目3番地
使用上の注意：開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。
内容量：1kg 配送温度帯：常温便 冷蔵便 冷凍便
北海道産100％の良質な生乳を原料としてできた風味豊かな脱脂粉乳（スキムミルク）の業務用サイズです。
乳風味づけ、コクや風味向上の目的で洋菓子、製パン、お料理に、幅広くご利用いただけます。
また、脱脂粉乳10gを、90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの無脂肪牛乳と同程度の濃さになりますので、無脂肪牛乳の代わりとしてお召し上がりいただけます。
乳脂肪分：1.1％以下、乳固形分：95.0％以上
乳風味づけ、コクや風味向上の目的で洋菓子、製パン、お料理に、幅広くご利用いただけます。
また、脱脂粉乳10gを、90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの無脂肪牛乳と同程度の濃さになりますので、無脂肪牛乳の代わりとしてお召し上がりいただけます。
乳脂肪分：1.1％以下、乳固形分：95.0％以上
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ヨーグルトメーカー用です
★★★★☆
脱脂粉乳・スキムミルクは近所のスーパーにあまり置いておらず、値段も割高なのでここで買いました、牛乳に比べると粉をお湯に溶かす工程が増えますがその分割安で脂肪も少ないヨーグルトが出来て良いです。
種菌もスーパーで安売りのヨーグルトを買って味比べをしています。
お勧めはヤ○ルト等、乳酸菌飲料をヨーグルトと一緒に醗酵させる事です、出来上がりも違いますよ。