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※この本は、ランドネNo.77（2016 年7 月号）、No.89（2017 年7 月号）の記事を再編集し、レシピや基本のノウハウをわかりやすくまとめたものです。

すばらしい山の景色を眺めながら食べる、温かいごはんは最高においしいもの。
ワンバーナーがあれば、そんな山ごはんを誰でも手軽に楽しめます。
そこで、アウトドア雑誌「ランドネ」の山ごはん特集を再編集し、
基本のノウハウと６７品の簡単レシピをまとめました！
シェラカップで作れる簡単料理から、コンビニ食材で作れるレシピ、
麺、丼、ホットサンド、燻製など、幅広いジャンルを収録。
おいしいコーヒーの淹れ方や、あったかドリンクのレシピも紹介しています。
また、食材選びや片付けのコツ、山でのマナーなどもわかりやすく解説。
この一冊で、自分なりの山ごはんの楽しみ方を見つけてくださいね。