栗原さんの料理の味って　好きなんです。難しそうに見えても　意外と簡単にできたりする（のもある）　冒険した味ではなく　ちゃんと家族で楽しめる味。この本は基本的なものが多い感じです。

人参とツナの炒めものは人参嫌いの私でもおいしく食べることができました。

栗原はるみさんのレシピは、わが家の口に合う。栗原さんの本が売れているのも納得。実際に作ってみてわかるおいしさ。肉じゃがなんてとくに。この本には、肉じゃがをはじめ、基本のメニューも多いので、１冊あってもいいかも。

から揚げは「買ってきた味」になり、大好評のうちになくなりました。バナナパイやミルクゼリーもおいしいです。選びに選んだというだけあるなと思いました。

栗原はるみファン向けのエッセイ＆レシピといった雰囲気です。綺麗な写真も、作ろうかなって意欲につながってきます。普段料理をしない私には解りやすくていいなぁと思いましたが、お料理上級者には物足りないかも？

初心者の私にもおいしく作れる料理のレシピが８０種類載っています。最後には栗原さん一家が出ていて本当に幸せそう。

栗原さんの新刊です。

栗原さんの新刊です。確か５０００レシピほどレパートリーがあると言われていたものの中から選ばれた８０レシピ。「選びに選んだ」という言葉がぴったりですね。わたしはちょっと疲れたとき、栗原レシピで料理を作ります。結局、気取ってなくて誰にでも合う味♪そして作った方もホッとするんです。