台湾高雄産 龍眼肉 (リュウガンニク)150g
価格: ¥1,580
【送料無料】 台湾の高雄市高雄農会(農協)製造の龍眼肉です。一般的に安価で出回っているのはタイ産です。当店は台湾産にこだわりました。
龍眼肉は龍眼というライチのような果物の果肉のみをドライフルーツ状にしたものです。
台湾ではお茶請けや料理にも一般的に使われている。台湾で有名な「佛跳スープ」にも使われている。
独特な甘さと味わいがあるが、台湾生まれの私には懐かしく後口をひく美味しさです。
そのまま食べてもいいし、お酒につけたり、料理に使ってもいいです。 龍眼肉は独特な甘さが癖になります。