実にシンプル！実に豊潤！これが“博多もつ鍋”の王道！国産牛厳選の“もつ”はもちろん、“野菜”の美味しさを実感して下さい！

“もつ”はもちろん国産牛100％の厳選した牛小腸を使用。その鮮度には自信があります。ほどよく脂の乗った、もつ鍋専用の希少な部位のみを厳選して使用しています。だからプリプリのもちもち！です。

スープはかつおと昆布、そして九州の老舗醸造元の醤油をベースにした和風醤油だし。初めは少しあっさり目に感じられるかも知れませんが、次第にもつと野菜の旨みがスープに溶けだし、味は奥深くなっていきます。

やっぱり博多もつ鍋のシメはちゃんぽん麺！多少煮込まれでもしっかりとそのコシともっちり感はそのまま。ツルッツルと頂けます。お鍋のスープが少し煮詰まったくらいが、ちゃんぽん麺を美味しく頂くコツです。

【セット内容】・博多和風醤油　博多もつ鍋セット 2～3人前　・国産牛もつ(450g)　・もつ鍋用醤油スープ(150g)　・ちゃんぽん麺（180g×2）　・九州産にんにく(約12g)　・九州産鷹の爪　・九州産柚子胡椒（1.5g） ■配送方法：クール便（冷凍）