グリシン 1ｋｇ 3ｃｃ計量スプーン付 食品添加物グレード（食品） …
価格： ￥1,240
カテゴリ： その他
ブランド： MARUGO(マルゴ)
グリシンは非必須アミノ酸に分類されます。単純な構造のアミノ酸で、以前から食品添加物として調味料として用いられてきましたが、最近ではその多様な機能が注目され、サプリメントなども含め、様々な食品に使用されています。グリシンは、淡白でさわやかな甘味と旨みを持っており、甘味度は砂糖の約70%です。
料理に小さじ一杯ほど加えるだけで、グリシンの旨みを伴った甘味の特徴である「まろやかな旨味」を引き出し、ワンランク上の味に仕上げてくれます。またマルゴのグリシンは純粋なアミノ酸なので使用量も気にせずに使う事が出来ますので大変好評です。また、多くの方がグリシンとマルゴのL-トリプトファンを一緒に購入しています。
遮光性、防湿性に優れており、強度も高いチャック式アルミ袋を使用していますので保存もチャックを閉めるだけで非常に簡単です。
グリシンは、非必須アミノ酸なので、通常の生活をしていれば不足することはほとんどありません。また、多くの食材に含まれています。特にエビやホタテ、イカ、カニ、カジキマグロなどの魚介類に豊富で、これらの旨味の素となっています。ですから、バランスの良い食生活をしていれば、1日3～5gのグリシンを摂っていることになります。グリシン効果を実感するには、グリシンを3gお召し上がり頂く必要があります。一度に食事からそれだけの量をとるには無理がありますから、サプリメントを使うのが効果的です。グリシンを飲んだ後は口に甘みが残りますが、甘味料ではなくグリシン自体の味です。
▼中身
扱いやすいサラサラの白い粉末です。
▼グリシンとは
グリシンは、天然の食品類の中に広く含まれており、いろいろな特質をもっているため、その応用範囲が広く、調味料などとして、水産ねり製品、漬物類、珍味、菓子等各種の食品に幅広く使用されています。
▼ サプリメントとしても
グリシンは非必須アミノ酸に分類されます。最近ではその多様な機能が注目され、サプリメントなども含め、様々な食品に使用されています。
▼袋にもこだわっています
遮光性、防湿性に優れており、強度も高いチャック式アルミ袋を使用していますので保存もチャックを閉めるだけで非常に簡単です。
※多くの方がMARUGO(マルゴ)のグリシンとL-トリプトファンを一緒に購入されています。
扱いやすいサラサラの白い粉末です。
▼グリシンとは
グリシンは、天然の食品類の中に広く含まれており、いろいろな特質をもっているため、その応用範囲が広く、調味料などとして、水産ねり製品、漬物類、珍味、菓子等各種の食品に幅広く使用されています。
▼ サプリメントとしても
グリシンは非必須アミノ酸に分類されます。最近ではその多様な機能が注目され、サプリメントなども含め、様々な食品に使用されています。
▼袋にもこだわっています
遮光性、防湿性に優れており、強度も高いチャック式アルミ袋を使用していますので保存もチャックを閉めるだけで非常に簡単です。
※多くの方がMARUGO(マルゴ)のグリシンとL-トリプトファンを一緒に購入されています。
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