煙も香りも外に逃がさず、家庭で手軽に本格スモークが楽しめます。家庭で手軽に本格スモーク料理が楽しめる土鍋。煙と香りを外に逃がさず、また、遠赤外線効果もはたらき、短時間で美味しい燻製が出来上がります。【特 長】◆特許出願中の鍋構造が自慢です。◆肉類・魚介類はもとより、豆腐やきのこ類、ゆで卵、チーズなど さまざまな燻製料理が楽しめます。