・北海道幌加内産　石臼挽き　そば粉 ・原材料：そば ・内容量：そば粉400g 打ち粉150g つなぎ粉100g （商品名の「500g」はそば粉とつなぎ粉を合わせた量です。） ・賞味期限：未開封約4ヶ月 ・保存方法：直射日光及び高温多湿をさけて保存 ★全国送料無料　 ★本商品は、北海道２９年産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。　 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約１．０ｋｇ　に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。 ★本品の玄そばは年間を通し冷蔵保管しております。