サゴヤシを原料とした手打ちうどん専用の打ち粉です。流動性が高いので少量でも充分に機能し、飛散が少ないので作業性適性が良好です。またお湯がにごりにくいのも特長です。
●賞味期限は製造後8ヶ月です。