日本を代表する蒸留酒である焼酎の伝統技術、 多様な自然環境により育まれるボタニカル、 「 Japanese GIN 和美人 」は 鹿児島の伝統技術と自然を表現したジンです。 蒸溜所のある南さつま津貫で収穫した 金柑・けせん(ニッケイ)の葉をはじめ、 鹿児島各地で収穫された9種のボタニカルと ジンの核ともいえるジュニパーベリーを 独自製法で仕込み・蒸留・ブレンドしました。 ラベルは、江戸時代末期から作られていた、 陶器(薩摩焼)製のボタン「薩摩ボタン」を 現代に蘇らせた室田志保さんの作品を基に デザインしております。