白木耳 きくらげ（白） 銀耳 中国産乾燥きくらげ 100g
価格： ￥490
カテゴリ： その他
ブランド： 華華百貨店【中華食材·乾物】
【ご注意：現在の白木耳の内容量は80g前後です。】
特徴：コリコリとした食感でカルシウムや食物繊維が豊富、よく中華料理の食材、デザートとして使われています。
ぬるま湯や水につけて戻して使います(4～5倍程に膨らみます) 。デザート、スープ、お粥、サラダや酢味噌和えなどでどうぞ！
配送形態：常温便
華華百貨店では1配送先（1個口）につき1つ注文金額合計4000円以上と、送料無料となります。（北海道・沖縄・離島へは別途追加送料がかかります）
中国では、銀耳、白木耳と呼び、古くから健康食品として珍重されてきました。現在でも高級中華料理に欠かせないものとして用されています。
使用方法
ボウルに水を入れ、約２０分浸す。（約4～5倍程に膨らみます。）
水の中でもみ洗いし、表面の汚れをとります。水が完全に透明になるまで浸ける。
おひたし、サラダ、煮物、鍋物などに使って、美味しいです。
使用方法
ボウルに水を入れ、約２０分浸す。（約4～5倍程に膨らみます。）
水の中でもみ洗いし、表面の汚れをとります。水が完全に透明になるまで浸ける。
おひたし、サラダ、煮物、鍋物などに使って、美味しいです。