オーストリア産の無添加・生のマカダミアナッツです。軽い食感で、甘く香ばしいマカダミアナッツを採用しております。マカダミアナッツの70%前後の脂質は、コレステロールをまったく含まないばかりか、脳血管に良いパルミトオレイン酸などの不飽和脂肪酸が80%以上も含まれている健康食品です。毎日４粒程度のマカダミアナッツは、脳の健康にも良いと言われています。 ローストしていない無添加・生ですので、マカダミアナッツに含まれているすべての栄養素を失うことなく摂取することができます。また、塩味の付いたナッツとは違い減塩にもなります。加工用としても様々なお料理やお菓子作りにご利用頂けます。