夏野菜の定番といえば、やっぱりゴーヤー(にがうり)！
とても暑い沖縄の夏は、夏バテで食欲が減退しがち。
そんな時に！ビタミンCを豊富に含む爽やかな苦味のゴーヤーを食することで、暑い夏を乗り切ってきまたした。

ゴーヤーを搾ってそのまま詰めたこの「ゴーヤーの里 中山 ゴーヤー原液」。
ゴーヤーをそのまま使っていますので、もちろん苦いです！
レモンで少し酸味を加え、ガムシロップで甘さを足すと飲みやすいゴーヤージュースに。
またお料理の隠し味やドレッシングなど、工夫次第でなににでもお使えいただけます。
ぜひこの機会にお試しください。