日本ではゴーヤの中わたと種子は調理時に取り除き緑色の果実だけを食べるのが一般的ですが中国や東南アジアでは苦瓜の種子を食用にしたりして利用しています。
最近この種子にすばらしい働きがあることが明らかになり大変 な苦瓜ブームになっています。
健康・野草茶センターでは種子・中わたも丸ごと100％パウダーにすることで吸収率を高めるようにしました。
やや苦味のあることが病みつきになるほどで、大変リピーターの多い商品です。あなたも是非一度チャレンジしてみて下さい。