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「レタスクラブ」で人気の「全品15分以内！超簡単おかず」が保存できる１冊のムックにギュッとまとまりました！　掲載されているのは読者から“何度でもくり返し作りたい！”といわれる、人気のレシピばかりです。

大好評の「レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ」第10弾！
下ごしらえなし、全品15分以内で作れる超簡単おかずをギュッと凝縮してご紹介します。
読者から人気の高かったレシピが満載！

※本書は過去『レタスクラブ』（小社刊行）に掲載されたものに、加筆、再構成しています。