しいの食品 かつを酒盗 130g 和製アンチョビ
価格: ¥540
【商品ラベルのリニューアルを行いました。場合によりパッケージデザインが新旧混在する場合がございます】
内容量:130g
賞味期限:製造日より360日間(未開封)
商品寸法:57φ×110mm
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存
近海の鮮度の良いカツオから厳選。一匹4~5kgのカツオから、わずか30~40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。 箱根を中心に販売しているお土産商品です。