できるだけマクロビ料理を食べています。水に大豆ミートと生姜のすりおろしを入れて煮たり、＋醤油で味付けしてから煮て、調理しています。私は、5〜8分くらい煮ています。短時間で戻るので、使いやすいと思います。独特のくさみ？のようなものは、生姜を入れると気になりません。ミートソース・麻婆豆腐・ハンバーグ・チャーハン・あんかけ・そぼろ弁当の具など 色々使えて便利だと思います。

あまり動物性タンパク質を取りたくないけど、ちょっと淋しい時は抜群に使います！ 5分ほどで戻るし、食感は鶏肉そのものです。とても使いやすいので、近々また注文します！