半田の旨味家 桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素 （３回分 ２人前×３個入り）× お得用８パック（２４食セット）鹿児島県産桜島鶏とたまり醤油で作った豆腐チゲ・美味しさ優先の冷蔵品
価格： ￥5,662
カテゴリ： その他
ブランド： 半田の旨味家
『希釈するだけの簡単調理』 本品１袋（９０g）を200cc～250ccの水で希釈し、火にかけて豆腐、豚ばら肉、アサリ、そして長ネギを入れて、約5～６分程度煮込んで出来上がります。
『美味しさ優先の冷蔵品』鹿児島県産の銘柄鶏（桜島どり）で作ったブイヨンと、半田の旨味家オリジナルのたまり醤油の味わいを活かすため、あえて冷蔵品にしてございます。
『鹿児島県産銘柄鶏（桜島どり）使用』九州を中心とした焼鳥店でも希少な鶏肉として認知されている「桜島どり」を使用、そのガラとネックを釜炊き抽出法によってうま味を搾り上げています。
『中辛レベル』家族みんなでたべるスンドゥブ・チゲをテーマにしています。従って辛さレベルは「中辛」になっています。更に辛くしたい場合は「鷹の爪」を入れて煮込んで、辛さを調節できるようにしています。
『色々なアレンジ』基本的には、お豆腐を中心に、豚ばら肉、アサリ、ネギなどが材料になりますが、お好みで鶏肉にかえたり、白身魚や牡蠣などの魚介類を加えて調理すると、素材のダシがでるので、様々な味わいのスンドゥブ・チゲをお楽しみいただけます。
桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素 鹿児島県産の銘柄鶏「桜島どり」で作ったブイヨンに、半田の旨味家オリジナルのたまり醤油とコチュジャンで味付けした、スンドゥブ・チゲの素です。 ピリッと辛い味わいと、深みのあるだしが特徴ですが、辛さレベルは「中辛」になっており、程よい辛さで食べやすくなっています。 また、美味しさを優先するため「冷蔵品」にて製造してあり、その目的は、ダシを活かす事にあります。