原材料名：南蛮（青唐辛子）、漬け原材料［味噌、還元水飴、食塩］、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む）

原料原産地名：国産（青唐辛子）

保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、冷所に保存してください。

製造元都合によりサイズ変更及び価格変更を行っております。

牛タンの歴史をさかのぼると、そこには付け合せの名脇役として三奥屋の「南蛮味噌漬」が登場します。牛タンの奥深い旨味を一層引き立たせる「南蛮味噌漬」はその昔牛タン焼の老舗のご主人・奥様と三奥屋が初めて作り上げました。その特徴は、やさしい辛味で皮もやわらかく、食べやすい大きさの日光南蛮を最高級のこうじ味噌で幾段にも漬け替えながら仕上げてあります。焼魚・焼肉にも良くあいます。