食味最優秀賞受賞 山形県大蔵村 柿崎康宏産 特別栽培米 ミルキークイーン 平成29年産 (白米, 5kg)
価格： ￥3,950
カテゴリ： その他
ブランド： 大蔵村産ミルキークイーン
【29年産の在庫が少なくなりました】大蔵村産ミルキークイーンの29年産の在庫が残りわずかとなってきており、今回が最後の入荷となる可能性がございます。完売の際はご容赦ください。
世界有数の豪雪地・山形県大蔵村で育まれた特別栽培のミルキークイーン！生産者の加藤さんは、平成24年最上地域食味コンクールで1位を獲得！
もちもちっとした強い粘りと、白く輝く炊き上がりの美しさが特徴です。
農薬6割減・化学肥料7割減の特別栽培米です。
【いつでも搗きたて】ご注文を頂いてから、ご注文頂いた分量のみ精米します！
「大蔵村は豪雪地帯で雪融けも遅く、収穫量は取れない。
でも、その分おいしいお米は取れるよ。魚沼みたいな地域だ。」
と、語る生産者の加藤さん。
新しいお米の選別機を導入したり、
そばの栽培も手掛け、自らそば屋を営んだりなど、
大変意欲的な農家さんです。
平成24年の最上地域（山形県北部）の食味コンクールでも見事1位(つや姫)を獲得しています。
ミルキークイーンはとても粘りの強いお米ですが、
加藤さんのミルキークイーンはすっきりした味わいも備えていて、
普通のミルキークイーンよりも食べやすい印象です。
また、炊き上がりのお米の輝き具合は、
当店でも一・二を争う美しさ♪
炊き上がりのごはんは必見です！
冷めても固くならない特性と見た目の白さから、
おにぎりや弁当にも向いています。
でも、その分おいしいお米は取れるよ。魚沼みたいな地域だ。」
と、語る生産者の加藤さん。
新しいお米の選別機を導入したり、
そばの栽培も手掛け、自らそば屋を営んだりなど、
大変意欲的な農家さんです。
平成24年の最上地域（山形県北部）の食味コンクールでも見事1位(つや姫)を獲得しています。
ミルキークイーンはとても粘りの強いお米ですが、
加藤さんのミルキークイーンはすっきりした味わいも備えていて、
普通のミルキークイーンよりも食べやすい印象です。
また、炊き上がりのお米の輝き具合は、
当店でも一・二を争う美しさ♪
炊き上がりのごはんは必見です！
冷めても固くならない特性と見た目の白さから、
おにぎりや弁当にも向いています。
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