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楯野川 純米大吟醸 バラ粕 業務用 10kg 山形県 楯の川酒造 酒粕

価格: ¥3,780
カテゴリ: Alcoholic Beverage
ブランド: 楯野川 純米大吟醸 バラ粕 業務用 10kg 山形県 楯の川酒造 酒粕
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★楯野川 純米大吟醸 バラ粕 業務用 10kg(小分けされていないのでお得に。10キロが一袋に入っています)
搾った酒粕を冷蔵貯蔵。甘酒の原料として最適。アルコールが強く感じるのは、辛口の酒の場合と、圧力をかけすぎないようにしているためです。
3日ぐらいで消費する分は、常温で貯蔵したり時期によって調整するとよい。
旨味のある甘酒が飲みたいのなら、数日常温で熟成させる。酵母が生きてて、炭酸ガスが発生して膨らむので、密封してません。
保存方法:冷蔵保管。賞味期限は、冷蔵で3ヶ月。冷凍の場合は、1年ぐらい。
板粕を製造する際にできてしまった耳の部分や取り出す際に崩れてしまった酒粕を
バラ粕としてご家庭でのご利用にとたっぷり袋詰めしました。 甘酒やお味噌汁に、
お味噌と混ぜて肉や魚を漬け込んで、クリームチーズと混ぜても美味!
食べて楽しむのはもちろん、美肌のための酒粕パックにも利用可能、 大容量で入っ
ておりますので存分に酒粕をお楽しみいただけます。 ご来蔵いただいたお客様にの
み細々と販売していた袋詰めですが、口コミからたくさんのご要望の声を受け、こ
の度出荷に踏み切りました。 酒粕をたくさんご使用される「酒粕好き」の方にはぜ
ひご利用いただきたい、お得な袋詰めです。 ~蔵元より~
※ご注意※ 酒粕は、もろみ(酒が発酵している液体)から、 お酒をヤブタという
機械で上槽した際に、ヤブタに残っている固体になります。 もろみの中に、時々、
溶けきらないお米が残っている 場合もありますので、酒粕に米粒が残ることもあり
ます。 酒粕に残っている米粒は、商品由来のものでございます。

酒粕は、美白に興味がある女性に大人気で、水で溶いて顔にパックをして、美容素材として用いられることがある。また、酒粕を配合した基礎化粧品なども市販されている。酒粕パックをされる場合は、バッチテストをしてからお試しください。稀に、アルコールアレルギーの方もおられると思いますので。

【注意事項】精米した時に取り除けなかった小石、酒粕をしぼる際に使われる黒いビニール製の網の一部等、昆虫等異物が混入する可能性がございます。袋詰する際に目視にて異物を排除しておりますが、完全に取り除くことが出来ません。申し訳ございませんが、極稀に混入していても、この件での返品交換はしておりません。ご理解の上お求めくださいます様、お願い申しあげます。原材料名:米(国産)、米麹(国産米)