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有機栽培の野菜つくり―炭水化物優先、ミネラル優先の育て方 (小祝政明の実践講座)
価格: ¥2,835
カテゴリ:
単行本
ブランド:
農山漁村文化協会
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:小祝政明/著 出版社名:農山漁村文化協会 シリーズ名:小祝政明の実践講座 3 発行年月:2009年11月 関連キーワード:ユウキ サイバイ ノ ヤサイツクリ タンスイカブツ ユウセン ミネラル ユウセン ノ ソダテカタ コイワイ マサアキ ノ ジツセン コウザ 3 ゆうき さいばい の やさいつくり たんすいかぶつ ゆうせん みねらる ゆうせん の そだてかた こいわい まさあき の じつせん こうざ 3、 ノウサン ギヨソン ブンカ キヨウカイ ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ 6805 のうさん ぎよそん ぶんか きようかい のうさんぎよそんぶんかきようかい 6805、 ノウサン ギヨソン ブンカ キヨウカイ ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ 6805 のうさん ぎよそん ぶんか きようかい のうさんぎよそんぶんかきようかい 6805 野菜を収穫する部位別に(1)葉菜、(2)外葉、(3)根菜、(4)イモ類、(5)
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解りやすいけど解りにくい
★★★★☆
小祝先生の有機に対する研究は関心します。
先生独自の解説用語が農業用語と一致しない言葉があり独自性と新造語をもう少し解りやすく
編集していただきたいと思います。
各論総論は基本に元ずく解説ですが日本各地の気候や土壌条件の適合性に細分化されさらに
細分化された研究を期待します。
地産地消、土産土法 地域発信の食文化と農業のあり方を大切に解説していただきたいと思います。
対応が早く、すぐ届きました。
★★★★★
対応が早く、すぐ届きました。