【原材料】味噌、糖類（砂糖、水飴、ブドウ糖）、みりん、唐辛子、食塩、米粉、にんにく、魚醤、大豆粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、酸味料、（原材料の一部に魚介類を含む）
【賞味期限】残120日以上 (賞味期限360日中、1/3以上残りを確認して取寄せ)
【保管方法】直射日光、高温多湿を避けて保存