●産地：広島県産/愛媛県産(ご希望の方には産地証明書を郵送致します)●賞味期限：袋上部に記載●保存方法：高温多湿・直射日光をさけ、冷暗所にて保管してください。 開封後は出来るだけすみやかにご使用ください。 開封後に保管を余儀なくされる場合はエージレスが入った状態で出来るだけ空気を抜いて、しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください。●原材料：レモン果皮（外皮）●皮をパウダーにしていますので、多少の苦みがあります。レモンはご存知の通り、ビタミンCを豊富に含んだ果実です。また、肉料理に使うとやわらかくなる効果も発揮しますし、魚料理の臭みも消してくれる、大変便利な食品なのです。ファインパウダー化したレモンパウダーはゼリーやお菓子に手軽に混ぜられますから、かんたんにビタミンCをたくさん摂れますよ。栄養成分 熱量(kcal) 272 たんぱく質(g) 5.9 脂質(g) 0.2 糖質(g) 38.2 食物繊維(g) 47.1 ナトリウム(mg) 16 水分(g) 5.3 灰分(g) 3.3 カリウム(mg) 1010 マグネシウム(mg) 78 カルシウム(mg) 486 リン(mg) 129 鉄(mg) 1.2 葉酸(μg) 160 ビタミンA(μg) 10 ビタミンC(mg) 130 ビタミンE(mg) 10.1 ※100gあたりの数値 (財)日本食品分析センター調べ ●私たち三笠産業の山口工場は、食品安全マネジメントシステムを確立したことが認められ、2010年11月にISO22000適合事業場として認証登録されました。さらに、2015年9月にはFSSC22000適合事業場として認証登録されました。「FSSC22000認証登録」とは、食品安全を確保するマネジメントシステムが確立されている工場であることを、審査機関によって認められたということを示します。