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鹿北製油 国産 すりごま(黒)30g

価格: ¥432
カテゴリ: その他
ブランド: 鹿北製油
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◆鹿児島県・喜界島産の「島ごま」という 在来種の白ゴマを使用しています。 白ゴマの栽培に当たっては、鹿北精油が1983年より 契約栽培や栽培指導を続けています。
◆「むきごま」ではなく、ごま1粒1粒を一物全体まるごと、 薪火で炒りごまにして、石臼ですりゴマにしました
原料は、古くから弊社のごま契約栽培地である鹿児島県・喜界島産にて農薬不使用栽培したごまを100%使用しています。
薪を焚いて釜でじっくり煎ったあと、昔ながらの石臼ですりごまにしています。
そのままふりかけたり、まぶしたり、また塩と混ぜてごま塩にしたり、白和え等色々なものに手軽にお使いいただけます。