焙煎で様々な味わいを生み出すという「楽しさ」を体験するために、スタンダードでは味わえない複雑味を持つ高級コーヒー豆をシリーズ化したのが、生豆倶楽部（Green Beans Club）です。

ブラジルを代表するスペシャルティコーヒーの生産地、カルモ・デ・ミナスの「ニキーニョ農園」の生豆を1kgご用意しました。

農園主ルイス・パウロ氏は、ブラジルを代表するスペシャルティコーヒーの生産者・輸出業者として、世界的に知られるようになりました。

エリア：カルモ・デ・ミナス　品種：イエローブルボン