スパイラルは、非常に珍しい色と形のカリフラワーの種です。 ロマネスコ種と呼ばれている珍しいカリフラワーの種です。 スパイラルカリフラワーは、花蕾が幾何学的な形状になります。 花蕾が黄緑色のカリフラワーで、見た目が非常にきれいです。 食べても甘みが強くて、美味しいカリフラワーです。 癖がすくなくて、サラダ、スープ、グラタン、シチューなどに利用できます。 草勢が強くて育てやすいカリフラワーです。 耐寒性も高い種です。 超珍しい見た目の美味しいスパイラルカリフラワーを栽培してみてはどうでしょうか？ スーパーや直売店などの野菜売り場ではダントツに目立ちます。 スパイラルカリフラワーは、見て楽しんで、食べて美味しいです。