岐阜県の地酒蔵、中島醸造より、「小左衛門」純米吟醸の酒粕をお送りします。芳醇な吟醸香を放つ絶品の酒粕をどうぞお試しください。冷凍すれば1年の長期保存が可能。さまざまな料理に活用できます。 たいへんご好評につき、夏を待たずに完売してしまいました。今回8月に小ロット酒を造った際に出ましたフレッシュな酒粕を数量限定で8月末～9月半ばぐらいにかけて販売します。数量が非常に限られていますので、なくなり次第終了、次は10月末頃になると思います。ご了承くださいませ。