作り方の手順１つ１つが写真付きで解説されているので、
とても分かりやすいです。
３０分程度で作れる簡単な料理が多く、
なにより、どれもおいしいです。

一人暮らしを始めるにあたり、料理初心者向けの本を探して見つけました。
誰でも食べたことのあるような基本的な料理の作り方が丁寧に書かれていて、初心者の私には大変助かりました。
びっくりしたのはゆで卵やおにぎりからのっていること。
ちょっといったら、サバの味噌煮、ロールキャベツ、麻婆豆腐、ミートソースなどなど、和・洋・中で120品目も書いてあります(韓もあります)。
あと、味噌汁の作り方や、だしのとり方、野菜ごとの切り方・下拵え、鍋の洗い方など、基本はとにかく載っていて便利です。
料理初心者にはとてもオススメです。