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つぶつぶ雑穀スープ 野菜+雑穀で作る簡単おいしいナチュラルレシピ

価格: ¥1,575
カテゴリ: 単行本
ブランド: 学陽書房
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子供食、介護食のヒントにも ★★★★★
子供が実に喜んで食べてくれます。子育て中忙しくて食事を作るのも考えるのも面倒・・・という方に非常に助けになると思います。冷蔵庫にある野菜と買い置きの雑穀で栄養も満点、しかも簡単で身も心も健康に!離乳食としても活用できます。手軽なので介護食で悩む方にもいいのでは?朝時間のない働く方々も夜ちょこっと野菜を刻んで雑穀いれたら完成。翌朝は手間いらずでヘルシーな食事が可能!とにかくお試しあれ♪
う〜ん… ★★☆☆☆
雑穀って何?なんていう初心者ならいいかもですが、
正直レシピはいまいち…
だってほとんどのレシピの味付けは、塩だけなんですから…。

マクロやってて、風味に工夫したり、味付けにちょっとした変化つけたいな、
と、レシピ本を見るわけだから、これじゃ意味ないです。

基本的味付けだったら、わざわざ本見なくてもわかりますし。

だからといって、もちろん不味い訳ではなく、参考にならないだけなので、ほんとのほんとに初心者向けです。