そんなにうまくいくのかな？と半信半疑で思い切って購入して、トライしてみました。
結構　かんたんにちゃんと作れるんですよ。いつも数品作るときに作る順番で頭が痛くなるのですが、ほとんど同時進行で作れるので気持ちも楽です。
ほんと助かる本です。感謝感謝。

二段調理の仕方をマスターしたいと思って購入しました。
使えるレシピかは好みが分かれるかもしれませんが、レシピの量もたくさんあるので料理のヒントになります。和風のものは夕食におすすめです。
たとえば煮しめと白菜豚の重ね蒸し、たこの蒸し物（酢の物になる）を材料セットして3分加熱！
他には
忙しい人にはありがたい本だと思います。