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スイーツノート number1 (2008)―スイーツのメイキングマガジン トップパティシエが魅せるスイーツの世界 (SEIBUNDO Mook)

価格: ¥1,470
カテゴリ: ムック
ブランド: 誠文堂新光社
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特集は「10人のトップパティシエ」。スイーツ人気を牽引する「トップパティシエ」に迫り、“人となり”“スイーツへの想い”“テクニック”を明らかにしていきます。