インターネットデパート - 取扱い商品数1000万点以上の通販サイト。送料無料商品も多数あります。

本物にごちそうさま

価格: ¥1,680
カテゴリ: 単行本
ブランド: ポプラ社
Amazon.co.jpで確認
おいしい幸せ ★★★★★
泣きたいとき、感動したいとき読みたい本、というのはよくありますが、
嬉しくなりたいときにおすすめなのが、この本です。

西へ東へ、海へ山へ。
筆者の向笠さんが、日本中を駆け回って集めた「本当においしいもの」。
東京の花々を巡って蜜蜂が集めた銀座のハチミツ。
軒先に吊るされて、じっくりねっとり甘くなる能登の干し柿……などなど。

羨ましくなるほど美味しそうにいただく筆者の傍らにいつも、
真っすぐでひたむきな生産者や、優しく正直な自然があることを感じると、
なんだかお腹の中からほっこりと嬉しくなってきます。
玄米ごはんを噛みしめるような味わい ★★★★★
『日本の朝ごはん』以来の向笠さんのファンです。向笠さんのエッセイには、外食が続いた後に家で炊いた玄米ごはんを噛みしめるような味わいがあります。今度の本も、自ら生産地を訪れ、ご自身の舌で美味しさを堪能してくる、という取材姿勢は変わらず。「日本の食」を守り育てるために、向笠さんのような語り手の存在が、これからますます重要になってくるのではないでしょうか。津軽のりんごのお菓子、三河の手焼きえびせんべい、京都の山椒じゃこ――お取り寄せしたくなって耳を折ったページもたくさんです。